|
|
| Saturday, 6-Feb-2010 15:41 |
Email | Share |  | Bookmark |
|
moist banana cake..
|
|
smlm dh update..sekerat jln line putus2 lak..mate plak dh ngantuk terus offline..tergantung la gmbr kek tu aje tanpa sepatah kate2..hehe i'm sorry..
so now mengumpul sisa2 tenaga yg ade setelah penat yg teramat mengembara di zoo negara (zoo negara??next entry coming soon)..aku sambung la cite kek pisang ni..rcp aku skodeng kat blog mamajenn yg pakar bab2 baking kek tuuu..thanks mj..pisang mas mmg menanti je kat dapur tu..cam memanggil2 semangat aku nak mengerjakannye..so terhasillah sebiji kek pisang pd mlm sabtu nan indah itu......fuhhh...mmg sdp,gebuss,tekstur cantik..kaw2 la..kalah yg kat kedai tu beb..anak2 pakat makan lps satu satu..siap tapau gi outing smlm..ok rcp aku cnp je dr mj..halal ye 
| Quote: | BAHAN-BAHANNYA 
250 g tepung gandum*
1 camca teh soda bicarbonate*
1/2 camca teh garam halus*(*digaul rata dan diayak)
15 g ovallate
150 g gula halus
5 biji telur gred A
125 g mentega, dicairkan dan biar sejuk
100 g minyak jagung
225 g pisang emas + 1 camca teh vanilla, dilecek halus
CARA MEMBUATNYA
1. Panaskan oven pada suhu 175C. Lenser bund-pan dengan mentega, tabur tepung rata dan ketuk keluar lebihan tepung. Ketepikan. (kalau guna tin kek warna hitam, turun kan suhu jadi 160C..sebab tin hitam kadar penyerapan haba dia lebih tinggi).
2. Putar gula dengan ovallate hingga sebati, masukkan telur (kesemuanya) dan putar dengan kelajuan tinggi hingga adunan naik dan pekat (seperti adunan baulu). Perlahankan speed dan masukkan pisang lecek, gaul rata.
3. Masukkan tepung berselang seli dengan metega cair + minyak jagung tadi. Buat hingga siap dan gaul rata. Tuang dalam tin yang telah disediakan. Bakar 55 - 60 minit atau hingga masak, mengikut oven masing2.
4. Uji kek dengan mencucuk lidi sate di bahagian tengah kek, jika keluar bersih, tanda kek dah masak. Biar kan kek sejuk sedikit, longgar2kan dari tin dan terbalikkan. Sejukkan sepenuhnya atas jaringan sebelum dihidang
**nota aku:oven aku 160c... |
|
|
|
|
|
|
| Sunday, 31-Jan-2010 08:06 |
Email | Share | | Bookmark |
|
baby girl....
|
|
dah lame xupdate...sibuk ngadap facebook je smpai lupe nak sentuh fp ni ...masak pun yg biase2 je...so arini sbg penutup bln jan ni nak tayang gambar 3 minggu lps..gambar cukur jambul anak buah belah hubby kat kg...kire cucu ke 6 dlm family hubby aku..gambar makanan lupe nak amik..malas nak tulis panjang2 so....zasssss
|
|
|
|
|
|
| Tuesday, 12-Jan-2010 09:37 |
Email | Share | | Bookmark |
|
upin&ipin aka ultraman bros...
|
|
|
|
|
|
|
|
| Monday, 11-Jan-2010 05:38 |
Email | Share | | Bookmark |
|
apam balik
|
|
buat pagi td..1st time wat..rcp 5 bintang...menyesal selama ni xcuba buat..rcp dah lame simpan tp xbuat2..hingga arini baru sampai seru ...mmg best apam balik ni...pasni xyah gi pasar mlm dh kalo nk makan apam balik..xpayah beratur penat2 tggu turn nak beli..buat sendiri xsusah pun..bahan2 pun simple je..n paling penting kalo wat sndiri time tabur kacang,jagung n butter tu mmg la syok nak buh byk2...baru meriah!!  thanks pd puan punye rcp ms oreo@myR
| Quote: | APAM BALIK..syiiiok punye
Bahan-bahan(dpt 2 keping besar,tebal)
2 cawan tepung gandum
½ cawan gula *aku wat 1/4 cwn je
1 sudu teh soda bicarbonate *aku wat 1/2 st
1 sudu teh baking powder
Sedikit pewarna kuning *tak letak pun,nmpk ori skit
1 biji telur
1½ cawan air
Bahan tabur : Kacang tanah yang sudah dikisar,jagung tin,gula,butter
Cara-cara blend gula + telur hingga kembang,
Masukkan soda, bkg pwder, air. Blend hingga sebati.
Masukkan tepung dan blend lagi sehingga sebati.
Tuangkan 2 senduk adunan tadi hingga memenuhi non stick pan,*means makin besar pan tu makin nipis la apam tu,so kalo pan tu besar buh la 3 senduk,agak2 biar nmpak setebal org jual tu.
Biarkan seketika & sementara menunggu masak, taburkan bahan tabur di atas.*aku tutup pan biar masak sekata apam tu..
Apabila cukup masak, angkat dan dilipat dua sebelum dipotong.
**sekeping apam balik tu aku tabur coklat rice semeriahnye esp for da kids..nyumm..nyum |
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 9-Jan-2010 08:55 |
Email | Share | | Bookmark |
|
sarapan hari cuti..
|
|
breakfast arini dgn roti jala..saje buat kari lebih smlm coz dh plan pagi ni nak wat roti jala..so pagi td tinggal menjala aje..1st time wat versi gulung plak..biase lipat terus dlm pan tu..arini terrrrlebih rajin skit nak main gulung2 la plak..emmm...rasenye nmpk lbh kemas kalo gulong cenggini..n kalo utk wat jual/ade event ke mmg elok wat gulung coz nmpk cm byk n besar skit..tp aku prefer yg lipat cam selalu aku wat tu..baru nmpk jalanye yg berjela-jela  dh bf jom jln2 n lunch tapau aje babai..
|
|
|
|
|
|
| Friday, 8-Jan-2010 08:05 |
Email | Share | | Bookmark |
|
wajik @ nasi manis..
|
|
huhuuuu..lihatlah kejadian nasi manis ku itu....nape rupe ia lain n xberkilat sgt cam org kenduri buat tu  ..makkkk..tolong!! tu la bile buat tu mcm pandai..xcari resipi dlu..main pikir logik sndri je...suka hati aku je main letak xikut sukatan..
tp yg aku musykilnye..blum sempat nasi manis tu sejuk dlm loyang tu..dh separuh loyang abis dikerjakan  ..n arini dh abis licin..mmg rasa ia dh jd nasi manis dah tp rupe je xjd menarik cam sepatutnye..nak kene berguru dgn org tua dulu la gamaknye amik petua..penting tu..sbbnye kitorg 1 fmly ni mmg hantu mkn nasi manis..kalo ade kenduri kawin ke msti tinjau2 org umah tu buat x nasi manis..yg best kalo dpt tapau bwk balik ...
pepun versi buat sndri ni leh ejas kurang manis tu n buh durian/lempok durian..fuhhh..heaven
....ok nak gi ronda2 jap cari rcp nasi manis  nak buat lg biar perfect gitu!!
|
|
|
|
|
|
| Friday, 8-Jan-2010 07:31 |
Email | Share | | Bookmark |
|
birthday party....
|
|
oh ye..b4 aku start merapu awal thn 2010 ni nak announce skit...
"SESAPE YG BUKE OR TERRRRBUKAK FOTOPAGES AKU NI DIMAKLUMKAN BAHAWA SEME INFO,CERITA,GAMBAR DSB ADLH HAKCIPTA TERPELIHARA...SEME YG AKU UPDATE DLM FP NI ADLH UTK REF. AKU ANAK CUCU,SEDARA MARA,KAUM KERABAT N KENALAN YG SUDI BERKUNJUNG..YG SUDI OK..yg xsudi yg meluat...BOLE BLAH ..HUAAHAHAHA..JUGE SEME ENTRY DLM NI ADLH SESUKA HATI AKU AJE NAK LETAK APE..dh namenye pun fp aku kan  ...SEKIAN..salam 1 malaysia"
3hb jan baru ni..gathering celebrate bday for this jan..my sis in law auntie yuyun,my niece nana,my bro's maid kak atik n of course me okay!! eh lupa plak ade sorg lg my youngest nephew zubair yg baru setahun...spt biase port gather2 ni kat umah bro aku la..thanks bro..penaja rasmi bg family cik bi gitu
ok aku ke sana spt biase juge tanpa berlenggang kangkung aje...menu yg ku bawak mee kari udang,karipap n puding jagung...acara bermula agak lewat sekitar 2ptg..sehingga perut2 yg ade sudah mula menyanyi lagu keroncong ..katenye pukul 12????aku ni kat umah tunggang langgang masak cpt2 takut xsempat sampai kul 12,rupe2nye...adussss..sabo je la...anyway..i followwwwww!!!
mula2 potong kek la,pastu pulun makan la..tuan rumah wat mee rebus n kuih,plus gulai kambing mak long!! kek plak dibuat oleh kak ude aka mama zubair..pastu ade acara tari tirana la plak..nari2 pastu bile music stop jd patung,sape gelak kalah,sape maintain xgelak dpt hadiah tau..ok la utk budak remaja..tp mak budak,bapak budak n nenek budak pun ade join same..hehe sporting beb..
ok la jom layan gelagat aritu...zasssstt
ni plak gambar kat umah kitorg,potong kek on 4th jan 2010...mkn kek lg..makin montel la mama nti..huhuhu,anyway thanks to papa n anak2 mama gi beli kek n cari hadiah ok..sygggg uols..mmmuah
|
|
|
|
|
|
| Sunday, 3-Jan-2010 23:22 |
Email | Share | | Bookmark |
|
apam pisang...
|
|
................."HAPPY BIRTHDAY 2 ME...HPY BDAY 2 ME..HPY BDAY TO ME..HPY..BDAY..TOOOOOOO MEEEEEE.........................."
saje nyanyi utk diri sendiri.....biarpun smlm dh celebrate ramai2 n myb arini ni celebrate lg skali dgn hubby n anak2 heeeee...sonok sambut bday tp xsonok umur makin up lg...pepun biar la usia makin tue ke..tp jiwa maintain brutal giler2 hehehe...
ok tu selingan je...balik pd tajuk apam pisang kukus...lembut apam ni mcm kek pisang...color ia xla gelap mcm rcp lain tu nmpk mcm coklat2 skit..or myb aku pakai pisang kapas kut tu yg nmpk soft mcm kapas kut
n spt biase bile buat apam je msti laku n laju je ahli rumah ni mencapai...lps satu satu...buat pun xsusah...kejap je dh leh mkn...xmcm apam yg lain tu nak perap dlu 3 4 jam...
buat 1/2 aduanan dpt 12 biji apam kecik2 tu..confirm licin!!! next time kalo ade pisang xabis mkn sure aku buat apam pisang ni lg,,,
| Quote: | APAM PISANG - sumber sory xtahu siape..salin kat kertas conteng2..thanks kpd empunya rcp ni
4 biji telur
1 cwn gula
2cwn tpg gandum
1 sk soda bikabonat
1 sk baking powder
6 biji pisang lenyek - saiz sedang
secubit garam
Panaskan kukusan. Pukul telur + gula hingga kembang & pekat.
+ campuran tepung,soda n bkg pwder.gaul sebati.
+ pisang lenyek n garam.sebatikan.
lenser loyang dgn myk. kukus 45 min or hingga masak*aku guna acuan kecil so kukus 10 min aje. |
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 2-Jan-2010 09:16 |
Email | Share | | Bookmark |
|
welcome 2010...
|
 |
|
nyummm...
|
|
 |
|
soo..sweet!!
|
|
|
good bye 2009 n happy new year 2010!!!!bile dah masuk awal thn n esp bln jan ni..bermakna xlame je lagi..bebrape jam je lg makin btambah la angka umur aku...huaaaaa...makin tua ke???..tidakkk..ni yg malas ni..nak x nak harungi je la n terima la kenyataan bahawa aku akan memasuki usia 13 thn pd 4 jan ini...hehe saje typing error.. sbb xsanggup nak taip thirty one hehehehee
moge tahun 2010 ni mbawa 1000 erti kebahagian n kemanisan hidup buat aku sekeluarga..juge sentiasa diberkati dlm limpah rahmat yg Esa..aminnn
gambar yg ade xde kene mengena dgn new year..just nak tayang siaran tergendala aje hehe  ..kisah 5th anvsary aku nov lepas..a bouquet of flower n my fav cake fr my hubby..aku just bagi sekeping kad kat hubby..hehe leh ke cenggitu??? ok la tu better fr nothing..dh aku surirumah mane ade income..nak hadiah tggu birthday je ye yayang!!
hadiah yg sebetulnye utk aku dh dpt 3 bln b4 anvsry tu..hadiah yg dh lame aku idam2kan...taraaa..
sbb pe aku dpt in advance..bcoz mase tu..bln tu hubby aku terlebih duit setelah dpt anugerah perkhidmatan cemerlang nye.. aku pun consider la as an anvsary present disbbkan oleh hargenye yg sikit terlampau itew..aku kan isteri yg baik lg solehah hheeeeeeeheee
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 24-Dec-2009 09:19 |
Email | Share | | Bookmark |
|
had fun at port dickson..
|
|
pd lagi??iye..last round penutup tirai 2009 myb..kitorg 4 beranak beraya haji kat pd hehe..tp bukan 1st day raye tp 2nd day raye la..1st day tu aku beraye gak dgn mak aku n adik beradik aku kat kl ni..gather kat umah bro aku...mlmnye aku blk putrajaya..
xplan pun nak gi pd benonye..sabtu pagi tu baru berdiskusi n yayang aku ckp nakk belanje anak2 dia tdo hotel n paling penting nak mandi pool n mandi laut...hehe aku sukeeeee 
pd la port kitorg bile xtau mane nak gi n bile xtau nak wat aktvt ape utk fmly kitorg..psl pe pd??
sbb pd tak la jauh sgt fr putrajaya..xla penat yayang kite nak drive..anak2 pun xpenat duk dlm kete lama2..aku plak suke gi pasar mlm kat pd tu sabtu mlm ahad..bukan nak beli sgt..saje sonok2
mulanye aku ni takut gak nak main tepi pantai dh ujung2 thn ni..terpikir gak mane la tau tsunami melanda..nauzubillah..tp bile dh jejak kaki ke pantai tu lgsg xingat ape dh..tau sonok je..bukan anak2 je sakan..mak bapaknye yg lebih..   ok la layan je la pic kitorg aritu..next time kalo aku rajin aku post pic kat pd sblm2 ni..byk dh berlapuk..mujur la xberkulat ngeh3
tq yayang belanje kitorg..next year bwk lg yer...
projek mengenakan papa
nice view..
pd..aku dtg lagi!!
action!!!
|
|
|
|
